Καλησπέρα! Σήμερα σας έχω μια πανεύκολη συνταγή για ένα πολύ ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό, με γιαούρτι, καρύδια και ανανά. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για ένα τραπέζι, καθώς είναι τόσο ελαφρύ, που μπορείτε να το φάτε χωρίς να σας φουσκώσει. Εμείς συνηθίζουμε να το κάνουμε πολύ στα πασχαλινά τραπέζια μας, καθώς είναι το ιδανικότερο γλυκό, για να κλείσει ένα τόσο πλούσιο τραπέζι. Μπορείτε να δείτε την αναλυτική συνταγή αλλά και το παλιότερο βίντεο παρακάτω, και να το φτιάξετε κι εσείς.
Καλησπέρα! Σήμερα σας έχω την αναλυτική συνταγή για τα λατρεμένα μου μπισκότα φυστικοβούτυρου, η οποία έχει ανέβει εδώ και χρόνια στο κανάλι, και ήρθε η ώρα να ανέβει επιτέλους και γραπτώς στο blog. Είναι τα δεύτερα αγαπημένα μου μπισκότα, μετά από αυτά του βουτύρου, που σας έδειξα πρόσφατα, και ταιριάζουν ΑΠΟΛΥΤΑ με ζεστό καφέ. Αν είστε λάτρεις του φυστικοβούτυρου, σίγουρα θα τα αγαπήσετε, γιατί είναι ακριβώς αυτό που υπόσχονται: γλυκά, χορταστικά, και φυστικοβουτυρένια. Πάμε λοιπόν να δούμε την αναλυτική συνταγή:
Καλώς ήρθατε σε μια ακόμη συνταγή από το blog μου. Όπως σας είπα και σε προηγούμενο post, θα ανεβάσω σταδιακά όλες τις συνταγές που έχουν ήδη ανέβει μέχρι τώρα στο κανάλι μου, οπότε για ένα διάστημα θα βλέπετε αρκετά post συνταγών από εμένα. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα αλλάξει το blog θεματολογία, απλά θα προστεθεί κι αυτή, και μόλις είναι εφικτό, θα συνεχίσουμε κανονικά το πρόγραμμα και με νέα outfit posts. Περνάμε λοιπόν στην συνταγή!
Τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια βουτύρου τα κάνουμε πάρα πολλά χρόνια στο σπίτι μου, και είναι μια συνταγή δοκιμασμένη και αγαπημένη όχι μόνο από εμάς, αλλά και από συγγενείς και φίλους, που τα έχουν δοκιμάσει. Μάλιστα συνηθίζουμε να κάνουμε πάντα πολλές δόσεις, κάπου κοντά στα Χριστούγεννα, και να τα δίνουμε στους αγαπημένους μας σε κουτιά (μαζί με μελομακάρονα) ως δώρο για τα Χριστούγεννα.
Είναι αυθεντικά μπισκότα βουτύρου, ακριβώς όπως αυτά που τρώγαμε μικροί, τότε που το σπίτι μοσχομύριζε βούτυρο από τα γλυκά που έφτιαχνε η μαμά ή η γιαγιά στην κουζίνα. Χρησιμοποιείστε “καλό” βούτυρο, όπως λένε οι παλιοί, δηλαδή αγελαδινό, για να έχουν σούπερ βουτυρένια γεύση τα μπισκότα σας. Τσεκάρετε την αναλυτική συνταγή αλλά και το αναλυτικό βίντεο παρακάτω, και μην ξεχάσετε να δώσετε βάση στα tips που σας δίνω στο τέλος. Τα φιλιά μου! :*
Σχεδόν 2 μήνες αργότερα, επέστρεψα, όχι με ένα νέο outfit post όπως περίμενα, αλλά με ένα post συνταγής. Ξέρω, δεν σας έχω συνηθίσει σε τέτοια, αλλά τους τελευταίους μήνες, πήρα την απόφαση, να ξεκινήσω να ανεβάζω σιγά σιγά στο blog, όλες τις συνταγές που έχουν ήδη ανέβει στο κανάλι, και φυσικά και όσες θα ανέβουν στο μέλλον (δεν θα αλλάξω θεματολογία στο blog, απλά θα προστεθεί και αυτή, ως βοήθεια για όσους παρακολουθούν τα βιντεάκια με τις συνταγές μου στο Youtube). Ξεκινάω λοιπόν με την συνταγή για σουπιές κρασάτες. Είναι η συνταγή που κάνουμε εδώ και πολλά χρόνια στο σπίτι μου, και την οποία σας γύρισα σε βιντεάκι, με την βοήθεια της μητέρας μου, η οποία για όσους δεν με ακολουθείτε στο Youtube με βοηθάει να σας δείξω πολλές από τις συνταγές που κάνουμε στο σπίτι μας εδώ και χρόνια, και αγαπάμε.
