Ήξερα ήδη εδώ και χρόνια, ότι αγαπώ πολύ τα μανιτάρια, αλλά και την μανιταρόσουπα βελουτέ. Αλλά πέρσι, δοκίμασα να φτιάξω για πρώτη φορά καστανόσουπα βελουτέ με μανιτάρια, και ξετρελάθηκα. Νόστιμη σούπα, με τόσο γεμάτη γεύση,…
Μια από τις αγαπημένες μου σούπες, που εγώ μεγάλωσα ξέροντας την ως Μπορς (Borscht) από την Πόντια γιαγιά μου, και την μαμά μου. Αργότερα έμαθα, ότι η κλασσική συνταγή, περιλαμβάνει μέσα και παντζάρια, και χάρη…
Τα ρεβίθια είναι μια ακόμα κλασσική μαμαδίστικη χειμωνιάτικη σούπα, που έχουμε φάει όλοι μας σαν μικροί ή μεγάλοι. Και είναι πανεύκολα να μαγειρευτούν, ακόμα και χωρίς χύτρα ταχύτητας, αρκεί να κάνεις την προετοιμασία από το…
Ένα από τα πιο εύκολα μαμαδίστικα φαγητά είναι ο αρακάς. Συνδυασμένος με κρέας ή όχι, είναι πεντανόστιμος και φτιάχνεται σε μερικά μόνο λεπτά. Γράψτε λοιπόν την παρακάτω συνταγή, για να την έχετε για το μέλλον….
Οι μπάμιες είναι από τα πιο παρεξηγημένα μαμαδίστικα φαγητά. Προσωπικά τις λατρεύω, ειδικά μαγειρεμένες με κοτόπουλο, στην κατσαρόλα, και εύχομαι μέσα από την συνταγή μου και τις προτάσεις μου να τις αγαπήσετε κι εσείς στο…
Αγαπημένη κλασσική χειμερινή σούπα, που δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι θεωρώ. Ας δούμε λοιπόν πως να κάνουμε φακές σούπα. Δείτε το βίντεο της συνταγής, εδώ: Αν δοκιμάσετε την συνταγή, και ανεβάσετε κάποια φωτογραφία στο…
Quarantine days are over (at least for now!), and I’m finally back with a new post. It’s been a long time since I wrote here, and this time it definitely wasn’t intentional. It’s the first…
Almost a month after my last post was written on my blog, here I am again, to share some of my London memories with you. As you might remember, it wasn’t the first time we…
This is the last outfit post we shot a while back, when the weather was still amazing…And it’s one of my favorite ones, because it combines 2 of my favorite colors, burgundy and navy blue,…
