Αγαπημένο χειμερινό πιάτο, τα γιουβαρλάκια, σου ζεσταίνουν το σώμα και την ψυχούλα κάθε φορά που τα τρως. Είναι πανεύκολα στην παρασκευή τους, μπορούν να γίνουν με λαχανικά ή και χωρίς, και μπορείτε να προσθέσετε όσο νερό επιθυμείτε με βάση τα δικά σας γούστα. Προσωπικά τα τελευταία χρόνια προσθέτω στη σούπα μου και καρότο και πατάτα, γιατί θεωρώ ότι ταιριάζουν πολύ, και τα κάνουν και πιο δεμένα και πιο χορταστικά. Πάμε να δούμε ποια συνταγή ακολουθώ εγώ για να τα φτιάξω!
