Καλώς ήρθατε σε μια ακόμη συνταγή από το blog μου. Όπως σας είπα και σε προηγούμενο post, θα ανεβάσω σταδιακά όλες τις συνταγές που έχουν ήδη ανέβει μέχρι τώρα στο κανάλι μου, οπότε για ένα διάστημα θα βλέπετε αρκετά post συνταγών από εμένα. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα αλλάξει το blog θεματολογία, απλά θα προστεθεί κι αυτή, και μόλις είναι εφικτό, θα συνεχίσουμε κανονικά το πρόγραμμα και με νέα outfit posts. Περνάμε λοιπόν στην συνταγή!
Τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια βουτύρου τα κάνουμε πάρα πολλά χρόνια στο σπίτι μου, και είναι μια συνταγή δοκιμασμένη και αγαπημένη όχι μόνο από εμάς, αλλά και από συγγενείς και φίλους, που τα έχουν δοκιμάσει. Μάλιστα συνηθίζουμε να κάνουμε πάντα πολλές δόσεις, κάπου κοντά στα Χριστούγεννα, και να τα δίνουμε στους αγαπημένους μας σε κουτιά (μαζί με μελομακάρονα) ως δώρο για τα Χριστούγεννα.
Είναι αυθεντικά μπισκότα βουτύρου, ακριβώς όπως αυτά που τρώγαμε μικροί, τότε που το σπίτι μοσχομύριζε βούτυρο από τα γλυκά που έφτιαχνε η μαμά ή η γιαγιά στην κουζίνα. Χρησιμοποιείστε “καλό” βούτυρο, όπως λένε οι παλιοί, δηλαδή αγελαδινό, για να έχουν σούπερ βουτυρένια γεύση τα μπισκότα σας. Τσεκάρετε την αναλυτική συνταγή αλλά και το αναλυτικό βίντεο παρακάτω, και μην ξεχάσετε να δώσετε βάση στα tips που σας δίνω στο τέλος. Τα φιλιά μου! :*