Καλησπέρα! Σήμερα σας έχω μια πανεύκολη συνταγή για ένα πολύ ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό, με γιαούρτι, καρύδια και ανανά. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για ένα τραπέζι, καθώς είναι τόσο ελαφρύ, που μπορείτε να το φάτε χωρίς να σας φουσκώσει. Εμείς συνηθίζουμε να το κάνουμε πολύ στα πασχαλινά τραπέζια μας, καθώς είναι το ιδανικότερο γλυκό, για να κλείσει ένα τόσο πλούσιο τραπέζι. Μπορείτε να δείτε την αναλυτική συνταγή αλλά και το παλιότερο βίντεο παρακάτω, και να το φτιάξετε κι εσείς.
Καλησπέρα! Σήμερα σας έχω την αναλυτική συνταγή για τα λατρεμένα μου μπισκότα φυστικοβούτυρου, η οποία έχει ανέβει εδώ και χρόνια στο κανάλι, και ήρθε η ώρα να ανέβει επιτέλους και γραπτώς στο blog. Είναι τα δεύτερα αγαπημένα μου μπισκότα, μετά από αυτά του βουτύρου, που σας έδειξα πρόσφατα, και ταιριάζουν ΑΠΟΛΥΤΑ με ζεστό καφέ. Αν είστε λάτρεις του φυστικοβούτυρου, σίγουρα θα τα αγαπήσετε, γιατί είναι ακριβώς αυτό που υπόσχονται: γλυκά, χορταστικά, και φυστικοβουτυρένια. Πάμε λοιπόν να δούμε την αναλυτική συνταγή:
Καλώς ήρθατε σε μια ακόμη συνταγή από το blog μου. Όπως σας είπα και σε προηγούμενο post, θα ανεβάσω σταδιακά όλες τις συνταγές που έχουν ήδη ανέβει μέχρι τώρα στο κανάλι μου, οπότε για ένα διάστημα θα βλέπετε αρκετά post συνταγών από εμένα. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα αλλάξει το blog θεματολογία, απλά θα προστεθεί κι αυτή, και μόλις είναι εφικτό, θα συνεχίσουμε κανονικά το πρόγραμμα και με νέα outfit posts. Περνάμε λοιπόν στην συνταγή!
Τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια βουτύρου τα κάνουμε πάρα πολλά χρόνια στο σπίτι μου, και είναι μια συνταγή δοκιμασμένη και αγαπημένη όχι μόνο από εμάς, αλλά και από συγγενείς και φίλους, που τα έχουν δοκιμάσει. Μάλιστα συνηθίζουμε να κάνουμε πάντα πολλές δόσεις, κάπου κοντά στα Χριστούγεννα, και να τα δίνουμε στους αγαπημένους μας σε κουτιά (μαζί με μελομακάρονα) ως δώρο για τα Χριστούγεννα.
Είναι αυθεντικά μπισκότα βουτύρου, ακριβώς όπως αυτά που τρώγαμε μικροί, τότε που το σπίτι μοσχομύριζε βούτυρο από τα γλυκά που έφτιαχνε η μαμά ή η γιαγιά στην κουζίνα. Χρησιμοποιείστε “καλό” βούτυρο, όπως λένε οι παλιοί, δηλαδή αγελαδινό, για να έχουν σούπερ βουτυρένια γεύση τα μπισκότα σας. Τσεκάρετε την αναλυτική συνταγή αλλά και το αναλυτικό βίντεο παρακάτω, και μην ξεχάσετε να δώσετε βάση στα tips που σας δίνω στο τέλος. Τα φιλιά μου! :*
Αν θέλετε να διαβάσετε αυτό το κείμενο στα Ελληνικά κάντε κλικ εδώ ή στο Language: Greek
Today’s post is completely different from what I usually post, but hey this is a personal blog, which also follows my lifestyle, so it’s not “off-topic”. The reason I’m writing about it on the blog, is to tell my experience as a beginner at this, and share with you some of the recipes I tried and tips I gathered. So here we go:
