Η συνταγή αυτή είναι εμπνευσμένη από ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα μιας ταβέρνας εδώ στη Θεσσαλονίκη, το οποίο έχω φάει πολλές φορές. Προσπάθησα λοιπόν να την φτιάξω με δικό μου τρόπο, παρόμοια αλλά σαφώς διαφορετικά, και βγήκαν πολύ νόστιμα, οπότε είπα να τα παρουσιάσω και σε εσάς, για να τα δοκιμάσετε. Και ποια καλύτερη ευκαιρία, από το πασχαλινό τραπέζι, μιας και είναι ελαφριά, και πάρα πολύ εύκολα να γίνουν. Χρειάζεστε ελάχιστα υλικά, και μόλις μισή ώρα ψησίματος (και ελάχιστη ώρα προετοιμασίας). Πάμε λοιπόν να την δούμε παρεούλα.
